?

Log in

No account? Create an account
Muza
 ну что, так зашёл или всё-таки наберёмся силушак оставить комментарий и частью своё мнение? Я быду рада.
Друзья мои, давайте говорить на приличные темы!
Ну неприличныое только для взамных, а приличное - для всех, смотри уж не жалко.

Bcё-таки Убедительно прошу прочитать пост, дабы избежать непонимания между Prili4noй и её потенциальными читателями и друзьями. Так што давайте, не стесняйтесь.

  •  Приличный язык не всем понятен, прежде, чем критиковать в хвост и гриву, плодя сущности и ненормативную лексику, если у вас возникло желание понять о чем это я, такая приличная, написала, спрашивайте, ну я ж отвечу.
  • Иногда я буду говорить о НЕприличном. Что вобщем понятно, ведь изначально приличность идёт от разума, то не так уж плохо. И если бы так было всегда, то приличными хотели бы стать все... А не зевали бы как я от скуки в приличном обществе.
  •  Если по прочтении моих текстов на какую-либо тему у Вас, друзья мои, всё же появилось желание покритиковать или  желание высказать Особо Ценное Мнение - не стесняйтесь, даже если мы очень разные. Негативные мнения просьба сопровождать пояснениями. В целях саморазвития автора.
  •  Случаются скандалисты, милые придурки, любящие НЕприличные вещи. Таким могу сказать: дурка в другой стороне, собака лает - ветер носит, тут место, понимаете ли, только ПРИЛИЧНЫМ И ПОРЯДОЧНЫМ!!! И тем, кто умеет. Саму тошнит, а что делать, хорошую работу и место в жизни легше найти только таким вот. И вобщем пока некому держать твою/мою марку, нужны форма шута, ложныее улыбки и фига в кормане. Это не мои методы, но учиться надо - Д'артаньяны скоро умирают и несчастными, что делать, это правда. Так и выходит - это часть пути к гармонии.
  • случаются особые единомышленники,совершенно особенные люди, с которыми я могу быть на одной волне, с которыми может быть бесценной каждая минута. Может даже и на раз поговорить, но это будет совершенно особенный раз. Не постесняйтесь  об этом сказать. Ну или о подобном.
  •  Гости и прочие, прошу Вас оставить след в комментах этого поста, дабы не вводить меня в неприличные состояния.

С уважением, Prili4naR

 
 
Muza
Продолжаем тему интуиции в личной жизни. Рассмотрим техники прямого интуитивного считывания тонкой ментальной и астральной информации, с поля вселенной или конкретного человека – вашего (потенциального) партнера. Мы также слегка коснемся, практики телепатического воздействия на расстоянии…

Что дают эти знания?

Эти знания, помогут вам наладить личную жизнь и избежать многих ошибок, которые совершают люди, этой информацией не обладающие. С помощью этого метода, вы сможете диагностировать своего потенциального или существующего партнера, с целью узнать его тонкую ментальную структуру и вашу энергетическую совместимость, в личном аспекте.

Здесь главное быть всегда честным перед самим собой и не принимать желаемое за действительное. Именно эта ошибка, нам часто мешает в поиске идеального спутника жизни и установлении личных взаимоотношений. В этом вопросе, вам поможет развитая интуиция или шестое чувство, которое отчасти у вас уже работает.

Как оказаться в нужном месте и в нужное время?

Как правило, встреча с будущим партнером происходит довольно «случайно», как говорят люди по стечению обстоятельств. Все события, которые происходят с нами, в реальной жизни, управляются законами судьбы или, как говорят на Востоке – Кармы.

О законе кармы

Карма, это один из главных законов Вселенной – закон причинно – следственной связи. У любой нашей мысли и любого действия, есть своя причина, которая лежит в предыдущих мыслях и действиях, а также, есть обязательное вытекающее последствие.

Непостижимые хитросплетения кармы

Человеческий разум вряд ли сможет понять все хитросплетения этого тонкого и глобального механизма, но мы можем пользоваться им в своих целях, если имеем знание закона. Мысль материальна и влечет за собой обстоятельства, подобно магниту притягивая ситуации. Также как и любое событие, влечет за собой следующее событие т.д.

Предыдущее занятие

На прошлом занятии мы занимались визуализацией и формированием намерения – встретить идеального партнера. Если вы уже имеете такого партнера, вы работали над улучшением и гармонизацией отношений. Для того, что бы сформировать намерение, которое притянет к вам идеального партнера, необходимо знать со всей определенностью чего именно вы хотите и представлять, что это уже произошло.

Техника формирования четкого намерения в личной жизни В ночь с четверга на пятницу, в 00 часов и 00 минут, возьмите в руки чистый лист бумаги, выключите электрический свет, зажгите свечу и запишите все качества, которые хотите видеть в своей будущей половине. Ваше заявление силам Вселенной, должно быть написано от руки, и выглядеть примерно следующим образом:

Напишите заявление силам Вселенной

«Я (Имя, дата рождения), заявляю о своем намерении, встретить своего идеального партнера-возлюбленного (ую) и остаться с ним(ей) на всю оставшуюся жизнь, пусть этот союз приносит мне, любовь, радость, гармонию, комфорт, верность, заботу, чувство абсолютного удовлетворения и уверенности в себе». Пусть у меня будет идеальная жена (муж), для того, что бы я обрел любовь, счастье и радость! Пусть мой идеальный партнер обладает следующей внешностью: (наглядный пример с мужской точки зрения) Пусть она будет всегда здорова, молода, стройна, среднего роста, на голову ниже меня, имеет красивую, нежную, женственную фигуру, средний размер груди, тонкую талию, небольшой животик, широкие бедра, идеальное красивые длинные ноги с легким изгибом. Темную кожу, черные блестящие, густые и очень длинные (до колен) слегка вьющиеся волосы, черные как смоль зрачки, большие глаза – формы лотосных лепестков, прямой нос, пухлые губы, красивые пальцы и конечности идеально – правильной формы.

Ее лицо пусть будет миндалевидной формы, а кожа чистой и подобной шелку. Пусть на ее лице всегда будет легкая едва заметная располагающая и добрая улыбка. Пусть ее взгляд всегда светится счастьем, милостью и очарованием.

Пусть ее стан будет прямым, а походка нежной и грациозной. Пусть все ее движения будут осознаны, нежны и гармоничны. Пусть запах ее тела будет родным, всегда изысканным и приятным для меня. Пусть мой идеальный партнер обладает следующими качествами характера:

Пусть она будет всегда добра и снисходительна ко мне, пусть ее любовь будет вечно направлена только в мою сторону, пусть ее характер будет податлив, а манеры изысканы. Пусть она обладает мудростью богини и услужливым, вежливым характером. Пусть она доверяет мне, как никому другому и всегда делится всеми сокровенными мыслями и фантазиями. Пусть ее темперамент будет страстен и сексуален, а манеры скромны и деликатны. Пусть она будет иметь спокойный и смиренный нрав и во всем слушает и подчиняется только мне одному. Пусть она будет образована и интеллигентна, обладает утонченным, скромным и изысканным вкусом.

Пусть она будет восприимчива и гармонична ко всем моим состояниям и настроениям. Пусть она будет иметь женственный, мягкий, вежливый и любящий характер. Пусть она будет чистоплотна и в меру застенчива. Пусть будет верна и предана мне одному, во все времена, не зависимо от ситуации.

Пусть она принимает меня всегда и везде, в каком бы душевном состоянии я не находился. Пусть она всегда смотрит лишь в мою сторону и видит одного меня. Пусть она меня полностью принимает и никогда не обижается на меня. Пусть она ухаживает за мной и служит мне всегда и во всем. Пусть она будет для меня единственной богиней, возлюбленной, женой, любовницей, деловым партнером и услужливой служанкой.

Пусть всегда и во всех ситуациях она покоряется только мне одному и считает меня своим единственным сокровищем на все времена. Пусть она будет в меру разговорчива и в меру молчалива. Пусть у нее интересы всегда и во всем совпадают с моими интересами, а сердце бьется в унисон с моим сердцем. Пусть ее дыхание жизни будет всегда гармонично с моим дыханием жизни.

Пусть она будет из хорошей обеспеченной семьи и высокого происхождения.

Пусть она чтит меня своим единственным богом и возлюбленным и будет предана мне и верна до самой смерти!

Пусть мой идеальный партнер обладает следующими социальными характеристиками:

Пусть она будет одинока и целомудренна, а я стану ее первой и единственной любовью. Пусть она будет образована и хорошего происхождения (породистая). Пусть она будет обеспечена материально, и будет иметь все необходимое для жизни. Пусть она будет домашней, но всегда по моему желанию идет со мной. Пусть ее и моя деятельность и интересы совпадут.

Такова воля моя, да есть и да пребудет так! ОМ!

Что делать, когда намерение сформировано, а заявление составлено?

Теперь, нужно взять заявление в левую руку, свернуть трубочкой и поджечь на пламени свечи (позаботьтесь о пожарной безопасности, имейте специальный поднос для сжигания). Позвольте заявлению догореть полностью. Во время сгорания заявления, произносите: Благодарю вас силы Вселенной, такова воля моя, да есть и да будет так! ОМ!

Теперь, когда ваше намерение полностью сформировано, вам необходимо набраться терпения, и забыть о том, что вы сделали. Таким образом, вы освободите силы подсознания, для реализации своего желания. Теперь предоставьте действовать силам Космоса, они приведут вас в нужное время и в нужное место и ваше желание будет реализовано. Помните, Вселенная изобильна, и всегда готова выполнить ваш заказ, если он сделан с искренним сердцем. По мере хода событий, не переживайте, не ждите, не расстраивайтесь, все придет в свой час, в самое подходящее для вас время. Наблюдайте за знаками судьбы.

Как распознать «своего» человека?

По большому счету, человек это умное животное. Как заключили психологи, мы определяем принадлежность другого человека, только по двум категориям: свой и чужой. На основании этого, можно заключить, что все люди для нас также делятся только на эти два типа. Есть люди свои, а есть чужие. Есть люди, которые подходят нам, а есть те с которыми отношения будут не выносимы. Это определяется многими факторами, такими как психология, физиогномика, астрология, энергетика каждого конкретного человека.

Когда мы знакомимся с человеком, у нас нет возможности сразу определить его (ее) качества и характер. Мы не можем знать, подходит он нам или нет, а также что можно от него ожидать в будущем. В этом случае, нам опять поможет только интуиция. Сейчас мы рассмотрим способ интуитивной сверки совместимости поля человека, со своим полем.

Первое впечатление о человеке

Когда вы только встречаете человека или видите его фотографию, у вас возникает первое впечатление о нем. В этот момент необходимо выбросить из головы все умственные иллюзии и мысли, об этом человеке. При первом контакте необходимо слушать только свое ощущение. Я называю это чувством присутствия человека.

Что вы чувствуете в его присутствии?

Спросите у себя, что чувствует ваше существо при контакте с этим человеком? Это приятные ощущения тепла и защищенности или дискомфорт? Уверено ли ваше сердце, что это «ОН (она)» или нет? Проследите тонкие ощущения от присутствия этого человека рядом с собой. Не обращайте внимания, на то, что вы чувствуете к нему. Влюбленность, восхищение и прочие сопутствующие чувства проходят, а чувство присутствия остается навсегда.

Комфортно ли вам?

Не думайте о нем (ней), думайте о себе. Как вы себя чувствуете в его присутствии? Если ощущаете дисгармонию, дискомфорт, «бегите прочь». Выбор партнера очень важная вещь и может повлечь за собой много последствий, поэтому будьте предельно внимательны и осторожны! Слушайте свое сердце, свою интуицию.

Как узнать истинное отношение к вам любимого человека?

Чтобы узнать, как на самом деле относится к вам ваш близкий человек, необходимо также обратиться к своей интуиции. Люди, часто надевают на себя различные маски и для самообороны играют разные роли. Научившись распознавать тонкие изменения в поле другого человека, вы сможете считывать, где он искренен, а где нет. Это очень важно для установления тесных доверительных взаимных отношений. Так, как если человек не искренен с вами, если он обманывает вас, зачем продолжать отношения. Ведь, это разрушает ваше поле и ведет к духовному падению.

Метод ощущения его присутствия

Итак, что бы понять, что действительно чувствует человек по отношению к вам, обратитесь к методу ощущения его присутствия. Постарайтесь откинуть все свои мысли и амбиции (ведь иногда прошлая боль и ошибки могут вызывать недоверие), и ощутить, что чувствуете именно вы в данный момент, находясь рядом с этим человеком. Если вы чувствуете дискомфорт, обман, лицемерие, делайте выводы. В случае противоположных ощущений всегда идите на встречу человеку. Ваша искренность окупится сторицей.

Как распознать измену?

Измена и предательство в личных отношениях, пожалуй, самое тяжелое испытание для нашей воли и выдержки. В момент измены, вы можете почувствовать резкое охлаждение по отношению к вам. Вы будете чувствовать холод, обман и разочарование. Вы будете чувствовать себя не уютно, а человек будет уводить глаза от ваших глаз. Это интуитивное ощущение происходит на уровне сердечной чакры: беспокойство, тревога, предательство.

Главная улика измены!

Так как измена вызывает течение сексуальной и эмоциональной энергии в другую от вас сторону, вы почувствуете охлаждение отношений. Главной уликой измены, является ощущение отсутствия этого человека в вашей жизни. Другими словами вы перестаете чувствовать его энергетику. Когда человек думает о вас, любит вас, вы всегда будете чувствовать его присутствие на тонком плане вашего внутреннего бытия.

Как предотвратить измену со стороны возлюбленного (ой)?

С другой стороны, причиной измены, по отношению к вам являетесь вы сами. Не огорчайтесь это услышать. Да, именно вы стали причиной проявленного предательства со стороны вашего партнера. Ваши мысли, слова, подозрения, притянули в вашу жизнь соответствующие обстоятельства. Ревность, это ваша неуверенность в себе.

Ревность разрушительна

Человек находящийся рядом с вами, подсознательно считывает чувство ревности у вас, даже если вы об этом молчите. Его подсознание, чувствуя вашу ревность, начинает понимать, что вы не достойны его любви. Он начинает думать, что можно найти партнера лучше, чем вы. Что вы не единственная особа, которую нужно любить.

Вспомните, почему именно этот человек, когда-то остался с вами? Что связывало вас на начальном этапе отношений. Вспомните былые чувства и то, что происходило в последствии. Ревность, недоверие, чувство обиды, раздражение, гнев и как следствие всего этого охлаждение чувствсо стороны вашего партнера.

А если возникло охлаждение, помните измена, где-то рядом. Поиск нового партнера не заставит себя ждать. Желание обрести счастье, если оно не было обретено с вами, остается навечно, так как призрак счастья, есть единственное стремление человека в этой и последующих жизнях. Поэтому, начиная и продолжая отношения, помните, что вы - самый лучший!

Что, такого как вы, ему нигде не найти. Не полюбив и не оценив себя по достоинству, не возможно привлечь любовь и уважение окружающих, таков закон Вселенной. Любите самого себя, больше всех на свете, и тогда к вам будут относиться соответствующим образом. Боготворите себя, хольте и лелейте. В этом случае измена исключена. Старайтесь проявлять хорошие качества, так как вы самый лучший (из любви и уважения к себе) и не ждите ничего в замен. Это в мире называется любовью.

Как устанавливать прочную духовную связь в любовном союзе?

В момент обретения новых отношений или для поддержания уже существующих, необходимо вкладывать в них свое внутреннее тепло и энергию. У каждого человека, есть свой счет в банке эмоций другого человека. Именно на этом принципе основаны все отношения между людьми. Ты мне, а я тебе. Любые отношения есть взаимовыгодное сотрудничество двух партнеров. Нравится нам это или нет, необходимо принять эту аксиому – как истину.

На тонком плане…

Тонкий астральный и ментальный план бурлит мыслями и эмоциями. Подсознание есть у каждого человека, и оно знает все, осознаем мы это или нет. Поэтому нужно ежедневно работать над укреплением и уплотнением поля взаимности и любви. Для этого, выделите хотя бы пять – десять минут в день. Лучшее время для этого ночь, когда вы уже легли спать и закрыли глаза. Другое благоприятное время утро, когда вы только проснулись и еще не успели открыть глаза.

Промежуточное состояние

В этом расслабленном состоянии, вы находитесь в промежутке между сном и бодрствованием. В этот момент врата вашего подсознания, наиболее открыты для магической работы и воздействия. Итак, представьте своего возлюбленного стоящим напротив вас. Соединитесь с ним в полной любви, пусть ваше воображение сольет ваши тела воедино. Проникните друг в друга, соедините каждую клеточку ваших тел, станьте одним единым целым на энергетическом уровне.

Техника взаимопроникновения

Представьте, что произошла реальная диффузия ваших клеток. Вы проникли друг в друга и не только половыми органами, но и всем телом, всем существом. Теперь вообразите, что на вас с неба, падают лепестки роз и лотосов и окружают вас неописуемо прекрасным ароматом. Вы охвачены то золотым, то зеленым свечением, которое становится все ярче и ярче. Этот свет становится таким ярким, что затопляет все вокруг. В момент визуализации необходимо поддерживать концентрацию внимания на Анахате чакре (сердце), а в момент объединения на свадхиштхане чакре (пах, лобок), а также вызывать ощущение любви, нежности и взаимопроникновения. Это изрядно пополнит ваш баланс, на счету вашего партнера и будет постоянно освежать ваши чувства. В реальной жизни не забывайте пополнять эмоциональный счет, делая своему возлюбленному, различные приятные вещи и подарки, массаж и различные услуги, это укрепляет отношения и прибавляет любви.

Как телепатически передать своему партнеру мысли, чувства и эмоции?

Нужна фотография человека, которому нужно передавать мысли. Все люди постоянно неосознанно принимают и излучают тонкую информацию в виде энергетических импульсов-волн. Каждый человек на разной длине волны. Чтобы настроится на длину волны человека, которого хотите приворожить, нужно на нём сосредоточиться и почувствовать его присутствие.

Техника исполнения:

* Погрузитесь в легкий транс и расслабьте мышцы тела.

* Внимательно смотрите на фотографию этого человека, 1-3 мин. Сосредоточьтесь на нём.

* Если фотографии нет, это действие можно не выполнять.

* Закройте глаза, вообразите его очень ярко и реалистично.

Делайте одновременно:

* Воображайте его.

* Мысленно говорите слова, которые вы ему хотите передать.

* Например, чтобы вызвать любовные чувства повторяйте много раз: «Ты любишь ‘Имя Фамилия’, ты должен (на)заняться с ним любовью»

* Очень ярко и реалистично представляйте: эти ваши мысли через нади переходят в лобную чакру, излучаются оттуда в виде золотого луча энергии, доходят до этого человека, через его теменную чакру проникают в мозг, превращаются там в его мысли. Этот человек будет слышать передаваемые слова как голос, и будет думать, что это его собственные мысли.

Упражняйся в передаче мыслей и эмоций по 15-40 мин. И больше каждый день. Чтобы действие было сильнее можно практиковать 3 – 7 раз в день. Таким же способом, можно передавать чувства, воображения и т.д.

Когда лучше передавать мысли?

Совершайте передачу мыслей, ворожите, когда он (она) спит. Когда человек спит, во время быстрого сна сознание обменивается информацией с подсознанием. При этом происходит программирование мозга (поведение, инстинкты, обмен веществ). В это время слова, которые вы передаёте ему в мозг будут действовать как гипноз. Таким образом даже удаётся вмешаться в программирование мозга.

Телепатическая передача побуждений к действиям

* Погрузитесь в транс-релаксацию.

* Внимательно смотрите на фотографию человека, 1-3 мин. Сосредоточьтесь на нём.

* Если фотографии нет, это действие можно не выполнять.

* Закройте глаза, вообразите его очень ярко и реалистично.

Делайте одновременно:

* Воображайте его.

* Воображайте, как можно ярче и реалистичней, что он делает то, что вам надо.

* Например, что он идёт к телефону и звонит вам.

* Очень ярко и реалистично представляй: эти ваши мысли через нади переходят в лобную чакру, излучаются оттуда в виде космической энергии, доходят до этого человека, через его, теменную чакру проникают в мозг, превращаются там в его мысли. Этот человек будет думать, что позвонить по телефону это его собственное желание. И позвонит.

Источник - сайт omkling.com
 
 
 
Muza
26 Май 2010 @ 10:58
 
 
Muza
26 Май 2010 @ 10:38
Творожные пышки

Нам понадобятся :

- 2 пачки творога

-3 яйца

-1 пакетик ванильного сахара

-6 ст.л. сахара

-1/2ч.л.соли

-1/2ч.л. соды, погашенной уксусом

-1-2/5 стакана муки( зависит от творога – сухой или пожиже)

Всё делается и очень просто и очень быстро, да и вкусно. А ещё упомянем ,как бы промежду прочим, что в твороге где-то прячется кальций , что тоже совсем никак не минус.

Бурча себе под нос мегахит всех времён народов: “ В юном месяце апреле…” ( непринципиально), перемешиваем с тщательностью все наши ингредиенты.

А дальше вспоминаем занятия по лепке из детского сада и ,используя навыки полученные аж тогда, разделываем из приготовленного теста колбаски с палец толщиной и мастерим из них колечки.

А после жарим в глубоком масле, как и полагается, с двух сторон . И осталось всего ничего, как достать пышки из сковороды, уложить на тарелку и в качестве завершающего штриха (для красоты и для вкуса) присыпать сахарной пудрой.

Будь то с чаем , будь то с молочком на завтрак – милое
 
 
 
Muza
25 Май 2010 @ 18:42
Всё самое интересное случается с девушкой тогда, когда она не накрашена.


Скажешь человеку - "Запомни это", никогда не запомнит. А если че-нить случайно ляпнешь - всю жизнь, сцуко, напоминать будет!!!


Если я упаду, не ржи, придурок, загадывай желание, звезда упала.


Я – такая, какая есть. Но не такая, какой кажусь, и совсем не такая, какой вам хотелось бы меня видеть...


Ты удалил меня из друзей вконтакте, из друзей в моем мире, удалил номер телефона, удалил из аськи, из агента... А ИЗ ПАМЯТИ ЧЕ, СЛАБО?!


"Книга жизни - у кого-то детектив, у кого-то роман, у кого-то комедия, у кого-то полная фантастика... смотрю вокруг себя... у меня походу комиксы"


Видимо, чудеса не в курсе, что они должны случаться со мной…


Больше всего бесит то, что у всех все хорошо! Такое ощущение, что я проспал бесплатную раздачу пиздюлей волшебной лопатой...
Метки:
 
 
 
Muza
25 Май 2010 @ 18:41
Все желающие пишите и едем! Контакты есть в профайле. Я не была там ни разу! Это значит, что я поеду туда в любом случае! Надо - по горячим углям пойду. Но мне нужен попутчик! А лучше много попутчиков - хороших людей!
Узнала уже всё: что да как. Осталось только сколотить небольшую группу и вперёд! Попутный ветер нам в спины наши благородные!

Почему я хочу ТАК сильно. Дело в том, что я недавно закончила высшее своё образование. Это заняло 5 лет. И все эти пять лет я страшенно хотела поехать на фест, меня звали! Но у меня ыла сессия... И вот теперь, когда я свободна, я туда поеду. Давайте со мной! Это совершенно точно будет весело. И уж совсем не дорого! Попутчицы и попутчики, давайте уже, решайтес!

Сконтачимся - будем ездить ещё куда-нибудь, часто и весело. Лишь бы давайте.
Буду очень рада всем желающим.
 
 
 
Muza
Прикосновение души
Прикосновение души -
Хрусталь заветных откровений,
Неясный свет твоих сомнений,
Затерянный в немой ночи.

Прикосновение души -
Мир обретения надежды,
Волшебной, милой, безмятежной,
Пугливый огонёк свечи.

Прикосновение души -
Дыхание степного ветра,
Стук изнывающего сердца,
И приближение мечты.

В очерченной Луной тиши ...
Безумство рук - слова излишни.
Любовь рождает смысл жизни -
Прикосновение души...






 
 
Muza
Настоящий сыр в домашних условиях

- Вы не представляете, как трудно приготовить настоящий сыр в домашних условиях!
- Почему трудно?
- Потому что для этого сначала нужно сначала купить дом...

Недалеко бизоны

Охота с индейцем-проводником. Индеец ложится на землю, прижимает ухо. Потом встает, говорит:
- Недалеко бизоны. Недавно прошли.
Охотники в восторге. Спрашивают, как догадался?
- Да вот, все ухо в бизоньем говне.

Мулла Насреддин и огонь

Однажды Мулла Насреддин пришел на верфь. Увидев огонь, который по его предположениям никак не ассоциировался с морем, он спросил работника, для чего это.
«Мы варим смолу, — сказал тот, — и заделываем щели в днище корабля. От этого он движется быстрее».
Мулла пошел прямиком домой и развел костер. Затем он привязал своего осла и растопил в котле смолу. Как только он поднес дымящуюся смолу к животному, оно сорвалось с привязи и умчалось как ветер.
«Здорово работает», — заключил мулла Насреддин.
- Официант, вы подали нам мутное вино!
- Вино прекрасное, а вот стаканы - грязные!

мир скучен для скучных людей
 
 
 
Muza
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе

Люблю азиатскую кухню. За простоту, полезность и вкусность. Особенно индийскую и китайскую. И вот сегодня расскажу вам простой, проверенный временем и универсальный рецепт известного китайского блюда. Он, может, не самый аутентичный, зато вкусный и проще простого в плане ингредиентов и процесса приготовления.

Для начала надо взять свинину. Без свинины ни черта не выйдет, сразу вам говорю, поэтому лучше не спорить, а пойти на рынок или там в ближайшее сельпо и купить кусок свиной нежирной вырезки, ну, скажем, полкило. А лучше больше – предупреждаю заранее, что съедается это блюдо обычно с катастрофической быстротой. Также вам понадобится нож для резки мяса, ну, такой, не знаю – острый, что ли.

Вырезку порезать вначале пластом и немного отбить плоской стороной ножа. И нарезать небольшими кубиками, где-то в пару сантиметров в длину, ширину и высоту, сколько это в объёме – сами посчитаете. Сложить в миску – надеюсь, у вас в доме найдётся какая-нибудь миска, а не только стаканы для виски, туда же пару ложек соевого соуса, желток и немного крахмала. Зачем крахмал - не спрашивайте, меня достали уже этим вопросом, тем более, что я сама не знаю.

Примите это как данность, ну, как то, что Земля плоская и стоит на трёх китах, или что Солнце восходит на юге, или где оно там восходит. Можно присолить, а можно и нет, соевый соус и так солёный, в общем – дело вкуса. Всё тщательно перемешать и оставить мариноваться на полчаса. Или на тридцать минут, кому как больше нравится. Больше можно, меньше – ни-ни. Хотя, некоторые пытались мариновать меньше, уж не знаю, что с ними потом стало.

Тем временем подготовьте всё для соуса. В китайской кухне, как известно, всё делается очень быстро. Не, даже не так – очень-очень быстро, буквально без объявления войны, а сразу прям блицкриг и дранг нах остен. Поэтому все ингредиенты надо подготовить заранее. Не в том смысле, что купить за полгода, а в том, что желательно вот всё для соуса нарезать и разложить по полочкам, то есть по мискам, чтобы потом не метаться. Мы уже договорились, что миски у вас в доме есть. Ну, или займите у соседей, что ли.

Можно даже купить в ближайшем сельпо – они ещё пригодятся. Красть не советую – могут застукать. Итак, надо взять пару крупных болгарских перцев. Можно три. Больше не надо, не увлекайтесь, это же не лечо. Перцы лучше брать разного цвета – на вкус это не влияет, но будет красиво. Кстати, вот отступление от темы: болгары возмущаются, что у нас сладкий перец называют болгарским, и уверяют, что это всё ложь и провокация, никакие они не болгарские. Впрочем, к чему это я, и какое это отношение имеет к китайской кухне – понятия не имею. Нарезать перцы тоже кубиками по сантиметру в каждом сечении где-то. Что-то мне дались эти сантиметры, весна, что ли. Затем взять кусочек имбиря (корня, понятное дело, он в магазинах продаётся – страшный и корявый с виду такой, но вы не бойтесь, он на самом деле хороший). Нарезать меленькой соломкой.

И затем вот – самая приятная часть процесса в данном этапе готовки. Взять банку консервированных ананасов (грамм 200 примерно), открыть и выпить сок! Потому что он нам в данном рецепте не нужен. Ананасы же нарезать тоже небольшими кубиками. Ни слова про сантиметры. И оставить это всё разложенное до поры.

Вернёмся к мясу. Надеюсь, ваша кошка его ещё не сожрала, пока вы там с овощами разбирались. Лучше, если у вас вообще нет кошки, конечно, а то мало ли, мокрые тапки, шерсть на креслах, драные обои. Дальше ставим на плиту так называемый вок. Это типа такой китайской сковородки, но не сковородка. Впрочем, если у вас его нет, не расстраивайтесь, обойдётесь обычной сковородкой, всё равно едва ли к вам в гости пожалуют китайцы, а остальные всё равно не заметят подделки. Хорошо разогреваем масло, обваливаем кусочки мяса в крахмале и быстро! обжариваем. Очень быстро. Откидываем мясо на решётку, чтобы стекло лишнее масло.

Некоторые добрые люди советуют класть его для этой цели на бумажное полотенце – не слушайте и прямо плюньте таким советчикам в лицо! Замучаетесь потом отдирать бумагу от мяса. Я однажды купилась. Снова разогреваем масло и так же быстро обжариваем мясо второй раз. В чём смысл – оно должно быть сочным внутри и хрустящим снаружи. У вас так всё равно не получится, но хотя бы попытайтесь. Снова откидываем на решётку.

И приступаем к созданию соуса. В хорошо разогретом масле обжариваем имбирь, затем перцы, затем ананасы, всё это очень быстро. Добавляем пару столовых ложек уксуса, пару ложек сахара и пару ложек кетчупа. Вот только не надо сразу возмущаться наличием кетчупа, китайцы, как известно, ни разу не снобы в готовке, мясо в кока-коле маринуют, и ничего. Не любите кетчуп – не кладите, можно томатную пасту или просто мелко нарезанный помидор. И немного загустить соус крахмальной водой.

Теперь добавляем мясо, всё перемешиваем и… Сложно будет найти мотивацию, чтоб оторваться от поедания этого, не побоюсь этого слова, шедевра. Подаётся в классическом варианте с рисом, а я больше люблю с картофельным пюре. Ежели у вас в доме есть какие-нибудь домочадцы – непременно подерётесь из-за добавки – это нормально, главное, чтобы до убийства не дошло.

И – приятного аппетита, чего уж.
 
 
Muza
Похороны в автобусном парке
2010-04-21 03:40 adm@vserad.ru (Administrator)
Похороны в автобусном парке. Встает бригадир со стопочкой и говорит:
- Степаныч был настоящим мужиком, жил как мужик и умер как мужик, во сне, не то что эти 48 обосравшихся пассажиров.

Настоящий джентельмен всегда знает, как правильно подать даме руку, когда та выбирается из погреба с мешком картошки.
2010-04-21 03:41 adm@vserad.ru (Administrator)

Хочешь узнать истинное отношение к себе? Сделай глупость и слушай.
2010-04-21 03:41 adm@vserad.ru (Administrator)

Банкэй и посетитель
2010-04-21 03:42 adm@vserad.ru (Administrator)
Однажды к дзэнскому наставнику Банкэю явился посетитель и признался, что у него от рождения - грубый нрав, который ему, несмотря на все усилия, не удается сдерживать.
Дзэнский наставник сказал: "Какой интересный подарок вы получили при рождении. У вас и сейчас грубый нрав? Если так, то покажите мне его, и я вылечу вас".
"Сейчас его нет, - сказал гость. - Но он возникает неожиданно, когда что-то происходит".
"В таком случае ваш буйный нрав обитает отнюдь не внутри вас", - сказал Банкэй.

Нет ограничений
2010-04-21 03:44 adm@vserad.ru (Administrator)
Нет препятствий, кроме тех, в которые ты веришь сам. Нет ограничений, кроме тех, которые ты выбрал сам. Нет невозможного для того, кто разрешил себе невозможное.